Sushi und Kalorien: Wie man gesund Sushi genießt und trotzdem Gewicht verliert

Ist sushi gut zum abnehmen? Sushi kann eine köstliche und gesunde Mahlzeit sein, aber es ist keine gute Idee, es ständig zu essen. Der Schlüssel ist zu wissen, welche Arten von Sushi besser für die Gewichtsabnahme sind und welche man vermeiden sollte.

Wissen, dass Sushi gesund sein kann, je nach den Zutaten.

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Wenn man weiß, dass Sushi gesund sein kann, kann man die richtige Art von Sushi bestellen. Die meisten Menschen denken, dass alle Sushi schlecht sind, weil sie nicht wissen, wie sie die gesündesten Varianten bestellen können. Aber das ist nicht wahr!

Sushi wird normalerweise aus Reis und Fisch oder Meeresfrüchten hergestellt. Wenn Sie eine bestimmte Fischsorte bevorzugen (z. B. Thunfisch), sollten Sie nach Restaurants Ausschau halten, die diese Sorte in ihren Rollen verwenden. So nehmen Sie mit jedem Bissen weniger Kohlenhydrate und mehr Eiweiß zu sich – eine erfolgreiche Kombination zum Abnehmen!

Vergewissern Sie sich, dass Sie die richtige Art von Sushi bestellen.

Sie müssen nicht auf Sushi verzichten, um Gewicht zu verlieren. Es kann sogar eine gute Möglichkeit sein, Ihre Lieblingsspeise zu genießen, ohne dabei Pfunde zuzulegen. Es gibt jedoch einige Dinge, die Sie bei der Bestellung von Sushi vermeiden sollten, wenn Sie den Kaloriengehalt niedrig halten wollen.

Sashimi und Nigiri sind beides gute Optionen für diejenigen, die gesunde und fettarme Gerichte wünschen. Wenn Sie jedoch etwas Sättigendes oder Geschmacksintensives (oder beides) suchen, sollten Sie statt Sashimi oder Nigiri allein die Rollen wählen. Manche Röllchen haben mehr Kalorien als andere, weil sie unterschiedliche Zutaten enthalten. Das bedeutet, dass manche Röllchen zwar gesünder sind als andere, aber dennoch nicht unbedingt in Ihren Ernährungsplan passen, je nachdem, welche Art von Lebensstiländerung Sie anstreben!

Verwenden Sie echten Wasabi anstelle von Wasabi-Imitaten.

Wenn man schon Sushi isst, sollte man auch sicherstellen, dass es gesund ist. Die Verwendung von echtem Wasabi anstelle von nachgemachtem Wasabi ist eine Möglichkeit, um sicherzustellen, dass Ihre Mahlzeit so nahrhaft wie möglich ist.

Echter Wasabi wird aus einer Pflanze gewonnen und ist teurer als Nachahmungen. Außerdem ist er weniger scharf und hat einen erdigeren Geschmack, so dass man ihn leichter genießen kann, ohne das Gefühl zu haben, dass sich die Geschmacksknospen im Mund verbrennen!

Vermeiden Sie fettreiche Soßen oder Toppings.

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Vermeiden Sie fettreiche Soßen oder Toppings.

Mayonnaise, cremige Saucen und Avocado machen nicht nur dick, sondern haben auch viele Kalorien. Wenn Sie Sushi genießen wollen, ohne sich Sorgen um Ihre Taille zu machen, sollten Sie sie ganz vermeiden! Das Gleiche gilt für Tempura und scharfe Mayo – diese Zutaten enthalten sehr viel Fett und können pro Portion Hunderte von Kalorien enthalten.

Vermeiden Sie Aalsoße, wenn Sie auf Ihr Gewicht achten, denn sie wird aus Fischbrühe hergestellt, die eingekocht wird, bis sie dickflüssig wie eine Paste ist. Die daraus resultierende Soße enthält viele Kalorien aus Fett sowie Natrium (Salz).

Entscheiden Sie sich für braunen Reis.

Brauner Reis ist gesünder als weißer Reis, da er mehr Ballaststoffe und Vitamine enthält. Brauner Reis ist auch eine gute Quelle für Selen, Magnesium und Mangan.

Brauner Reis hat weniger Kalorien als weißer Reis (etwa halb so viele), was bedeutet, dass Sie Ihre Lieblings-Sushi-Rollen genießen können, ohne ein schlechtes Gewissen wegen der zusätzlichen Kalorien zu haben. Brauner Reis kann für Ihren Körper sogar leichter verdaulich sein als Weißmehlprodukte wie Weißbrot oder Nudeln, da er mehr Nährstoffe wie B-Vitamine und Eisen enthält.

Ziehen Sie Sashimi dem Nigiri vor.

Sashimi ist ein rohes Fischgericht, das ohne Reis serviert wird. Es ist normalerweise billiger als Nigiri und hat auch weniger Kalorien. Sashimi wird oft mit einer kleinen Menge Wasabi und anderen Garnierungen serviert, aber Sie können Sashimi auch ganz ohne Garnierungen bestellen, wenn Sie Ihre Mahlzeit so gesund wie möglich halten wollen.

Bestellen Sie Ihr Sushi ohne Wasabi und Ingwer und fügen Sie Ihre eigenen Zutaten mit einem kleinen Löffel davon am Tisch hinzu.

Es gibt zwei Möglichkeiten, dies zu tun. Die erste ist, Ihr Sushi ohne Wasabi und Ingwer zu bestellen und Ihre eigenen Zutaten mit einem kleinen Löffel davon am Tisch hinzuzufügen. So können Sie selbst bestimmen, wie viel Schärfe Sie in jedem Bissen haben möchten, und haben gleichzeitig die Möglichkeit, bei Bedarf weniger zu verwenden.

Die zweite Möglichkeit ist ähnlich, aber etwas anders: Anstatt Ihr Sushi ohne Wasabi und Ingwer zu bestellen, bitten Sie einfach um weniger als üblich – oder sogar um gar nichts! Wenn Ihr Restaurant vor Ort die Option „weniger scharf“ oder „keine Schärfe“ anbietet, dann nutzen Sie sie!

Bestellen Sie Sushi-Rollen mit Gemüse anstelle von frittierten Zutaten.

Vermeiden Sie Tempura, Aalsauce und Frischkäse.
Vermeiden Sie alle Zutaten mit Mayo.
Vermeiden Sie alle Zutaten mit Frischkäse, Sahne oder Mayonnaise.
Vermeiden Sie alle Zutaten mit Tempura.
Versuchen Sie, auch Teriyaki-Sauce zu vermeiden, aber wenn das nicht möglich ist, wählen Sie die kalorienärmste verfügbare Variante, z. B. Sojasauce anstelle von Teriyaki-Sauce oder gegrillten Lachs anstelle von gebratenen Garnelen-Tempura-Rollen (falls verfügbar).

Bestellen Sie Avocado-Rollen, damit Sie sich satt fühlen.

Avocadorollen sind eine der gesündesten Optionen, die Sie in einem Sushi-Restaurant bestellen können. Sie sind außerdem sättigend und enthalten viel Eiweiß, was dazu beiträgt, dass Sie bis zu Ihrer nächsten Mahlzeit satt bleiben. Wenn Sie die Avocado-Rollen noch gesünder machen wollen, wählen Sie braunen Reis anstelle von weißem Reis. Sie können auch darum bitten, kein kalorienarmes Dressing für Ihre Rolle zu verwenden oder Gemüse wie Gurken oder Karotten auf die Avocado zu legen, anstatt Seetang (Nori) zu verwenden.

Weight Loss Food Comparison Table
Food Type	Calories	Protein (g)	Carbs (g)	Fats(g)
Chicken	120	20	0	2.5
Egg	90	6	0	6.5
Salmon	132	22	0	5

Sushi besteht aus Reis und Fisch und wird mit verschiedenen Gemüsesorten und Belägen zubereitet.

Sushi ist ein japanisches Gericht, das aus Reis und Fisch besteht. Sushi kann mit rohem oder gekochtem Fisch zubereitet werden, aber am häufigsten werden rohe Meeresfrüchte wie Lachs, Thunfisch und Garnelen verwendet. Außerdem enthält es Gemüse wie Gurke und Avocado, die für den Geschmack und die Konsistenz sorgen.

Das Wort Sushi leitet sich vom japanischen Verb su ab, das „sauer werden“ oder „gären“ bedeutet, kombiniert mit shi, was „sauer“ bedeutet. Dies bezieht sich auf den Fermentierungsprozess, der bei der Zubereitung dieses traditionellen Lebensmittels angewandt wird.

Wenn Sie Sushi mit einem kalorienarmen Dressing essen, kann es eine gute Option für die Gewichtsabnahme sein.

Wenn Sie abnehmen und trotzdem Sushi genießen wollen, können Sie einige Dinge tun.

Verwenden Sie kalorienarme Dressings. Verwenden Sie statt Sojasoße Olivenöl oder sogar Balsamico-Essig, um Ihr Sushi darin zu tunken. So erhalten Sie den vollen Geschmack, ohne Ihrer Mahlzeit unnötige Kalorien hinzuzufügen!
Verwenden Sie Avocado anstelle von Frischkäse für einen zusätzlichen Schub gesunder Fette, die Sie länger satt halten, damit Sie später am Tag (oder am Abend) nicht übermäßig viel essen. Außerdem erhalten Sie durch diesen Austausch mehr Ballaststoffe, als wenn Sie einfach nur Krabbenfleisch essen würden – was insgesamt eine bessere Verdauung bedeutet!
Tauschen Sie Gurkenscheiben gegen Krabbenfleisch aus. Beide sind grün, aber die eine hat mehr Eiweiß als ihr Gegenstück, während der Fettgehalt pro Portion viel geringer ist – warum also nicht einmal diese Option ausprobieren?

Maki-Rollen sind in der Regel kleiner als Nigiri- oder Sashimi-Stücke, was bedeutet, dass Sie mehr Stücke in einer Mahlzeit essen können.

Maki-Rollen sind in der Regel kleiner als Nigiri- oder Sashimi-Stücke, was bedeutet, dass man mehr Stücke in einer Mahlzeit essen kann. Das ist eine gute Nachricht für alle, die beim Sushi-Genuss abnehmen wollen.

Wenn Sie auf Ihre Taille achten und trotzdem gerne in einem japanischen Restaurant essen, sollten Sie Maki-Rollen anstelle von Nigiri oder Sashimi bestellen. Maki-Rollen enthalten weniger Reis und mehr Fisch als ihre Gegenstücke und schonen so Ihre Taille. Außerdem können Sie mehr Stücke auf einmal essen, da sie mehrere Zutaten in einer praktischen, mundgerechten Verpackung (oder zwei) enthalten.

Sie können Sushi genießen und trotzdem abnehmen, wenn Sie darauf achten, was Sie essen und wie viel Sie essen.

Es ist möglich, Sushi zu genießen und trotzdem abzunehmen, wenn man darauf achtet, was und wie viel man isst.

Sushi ist ein gesundes Essen, wenn Sie klug auswählen, was Sie bestellen.

Wenn es Ihr Ziel ist, abzunehmen, müssen Sie nicht ganz auf Sushi verzichten. Versuchen Sie stattdessen diese Tipps:

ist sushi gut zum abnehmen

Da haben Sie es also. Sushi kann eine köstliche und gesunde Mahlzeit sein, aber es gibt einige Dinge zu beachten. Wenn Sie schnell abnehmen wollen, ist Sushi vielleicht nicht die beste Wahl für Sie. Wenn Sie aber etwas wollen, das gut schmeckt und gut für Ihre Gesundheit ist, dann sollten Sie auf jeden Fall Sushi essen! Achten Sie nur darauf, dass Sie es mit den fettreichen Saucen oder Belägen nicht übertreiben, bestellen Sie braunen Reis statt weißem (der mehr Kalorien hat), bestellen Sie Rollen mit Gemüse statt frittierten Zutaten (wie Tempura), essen Sie kleine Mengen auf einmal, damit sie Sie besser sättigen als große, und so weiter bis zum Überdruss.